หากใครเป็นแม่ศรีเรือนสักหน่อย การปลอกเปลือกไข่ต้มให้สวยพอที่จะวางขึ้นโต๊ะอาหาร อาจเป็นเรื่องไม่ยากนัก สำหรับดิฉันเอง หญิงไทย แต่ไม่ใช่แม่ศรี …ไม่ปกไม่ปลอกให้เสียเวลาค่ะ ใช้มีดผ่าเจาะทานเลย หากต้องขึ้นโต๊ะ ก็เลี่ยงไปทำงานอื่นแทน เพราะอย่างไรเสียก็ทำไม่ได้ แต่วันนี้ผ่านไปเจอคลิปใน Youtube อุ๊ตะ แม่เจ้า ! อะไรการปอกไข่มันง่ายอะไรซะขนาดนี้ ว่าแล้วเรียนไว้ซะหน่อย เผื่ออนาคตได้เป็นแม่ หรือเมียใครสักคน หุหุ …
 นำกล่องใส่อาหารมาหนึ่งใบ |  ใส่ใข่ที่ต้องการปลอกเปลือกลงไป แล้วเติมน้ำลงไป ให้เต็มโถใส่อาหาร |
|
ปิดผากล่องใส่อาหาร แล้วเขย่าซ้ายขวา สักพอประมาณ กะว่าสัก 2 นาที |  เปิดฝากล่องใส่อาหารออก แล้วลองใช้มือลูบที่เปลือกไข่ เปลือกไข่จะหลุดติดมือคุณมาแสนง่ายดาย เนื้อไข่จะยังสวยเช้ง |
วิธีการก็เพียงแต่นำไข่ต้มใส่โถ หรือกล่องห่อข้าว หรือ ทัพเพอร์แวร์ใส่อาหาร แล้วเติมน้ำลงไปพอท่วม ปิดฝากล่องหรือทัพเพอร์แวร์นั้น ๆ แล้วก็เขย่า สักครู่ พอเปิดฝาออกมา ก็จะแค่ลูบๆ เปลือกไข่ออกจากตัวไข่ได้แสนง่ายแล้วหล่ะค่ะ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น