จะทำขนมหวาน โดยการทำกะทิ ก็มักจะต้องใช้เนื้อมะพร้าว วันนี้ไปเห็นเค้าแชร์เทคนิคแสนง่ายในการแกะเปลือกกะลามะพร้าวที่แสนจะแข็ง ออกจากเนื้อมะพร้าวแบบง่ายๆ จึงบันทึกไว้แล้วนำมาร่วมแชร์ เผื่อว่าใครกำลังมองหาวิธีการง่ายๆ ในการะเอากะลามะพร้าวออกจากเนื้อมะพร้าวกันค่ะ
 นำมะพร้าวทั้งกะลาไปแช่ในตู้เย้น โดยแช่ในช่องฟรีซ ประมาณ 12 ชั่วโมงก่อนนำมากะเทาะเปลือก |  ใช้ค้อนเคาะเบา ๆหมุนวนไปรอบ ๆ กะลา จนกระทั่งกะลามะพร้าวแตกออก |
 หลังจากนั้นใช้มือแกะกะลามะพร้าวออกจากเนื้อ |  เพียงเท่านี้คุณก็จะได้เนื้อมะพร้าวล้วน ๆ ไร้เปลือกแข็งๆ มากวนใจแล้วค่ะ |
ศึกษาเพิ่มเติมได้จากวีดีโอด้านล่างนี้ค่ะ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น